
El ajonjolí es la semilla perfecta para botanas artesanales, así como para elaborar deliciosos aderezos y glaseados. El ajonjolí con cutÍcula es ideal para cocinas industrializadas y gourmet, gracias a su característica única de no oscurecerse al hornear además de resistir perfectamente altas temperaturas sin descuidar su sabor e integridad. ¡Pruébalo ya!
UtilÍzalos en la industria de la panadería para adornar panes de hamburguesa y bagels, en preparaciones como ensaladas, sushi y algunos platillos orientales, decoración de postres, elaborar leche de ajonjolí.
UtilÍzalos en la industria de la panadería para adornar panes de hamburguesa y bagels, en preparaciones como ensaladas, sushi y algunos platillos orientales, decoración de postres, elaborar leche de ajonjolí.